אחרי הגוג'י ברי והספירולינה: הסופר פוד הזה מסתמן כדבר הבא

457 צפיות

"מזונות העל" לא סתם זוכים לפופולריות רבה בשנים האחרונות • מדובר בסוג מזון עוצמתי – מרוכז ומזין ביותר, טבעי ואיכותי, שכמות קטנה ממנו מספיקה כדי לעודד את רמת האנרגיה והחיוניות בגוף, לחזק את המערכת החיסונית ולשפר את הבריאות הכללית • חלק מהם גם מהווים מקור מצוין לנוגדי חמצון, חומצות אמינו ועוד • הכירו את הסופר-פוד החדש שמנה ממנו מהווה תחליף לשתיית בקבוק יין אדום שלם מבחינת רמת הרסברטרול – רק ללא הסוכר והאלכוהול


“תנו למזון להיות התרופה שלכם – ולהיפך" (“Let food be the medicine and medicine be the food”), כך אמר היפוקרטס לפני דורות רבים מאוד, אבל הצדק עדיין עמו.

היום כבר מבינים בעולם, שהתזונה שלנו היא זו שהופכת אותנו לבריאים או חולים יותר, וכדאי שניתן את מלוא תשומת הלב לתפריט היומי שלנו, ולמזונות הטובים שהוא עשוי להכיל.

אי אפשר לחמוק ממתקפת מזונות העל – ה"סופר-פודס" שתקפו אותנו בשנים האחרונות, וגם לא מומלץ להתעלם מהם, שכן, רבים מהם אוצרים בחובם יתרונות תזונתיים ובריאותיים כה רבים, שממש חבל שלא ליהנות מהם. מה הופך מזון לסופר-פוד? מדובר בסוג מזון עוצמתי – ככל הנראה, מרוכז. מחקרים מצאו כי מזונות העל הם מזונות בריאים, הטבעים ואיכותיים הקיימים כיום. ביכולתם של מזונות אלו לעודד את רמת האנרגיה והחיוניות בגופנו והם הבחירה האופטימלית להרגשה הכללית. חלק מהם גם מהווים מקור מצוין לנוגדי חמצון, חומצות אמינו, אנזימים ועוד.

במילים אחרות, מזונות העל מזינים אותנו ברמה עמוקה ביותר, ובנוסף הם מאפשרים לנו לקבל יותר ערכים תזונתיים – בפחות כמות מזון. נספר בהזדמנות זו, וגם נרחיב בהמשך הכתבה, על שחקן חדש בדמות תוסף תזונה מהפכני, שכדאי מאוד להכיר. 



4 ה"סופר-פודס" הפופולריים ביותר כיום ואיך כדאי לצרוך אותם:

מאצ'ה:

המאצ'ה היא למעשה אבקת תה ירוק, מעלים צעירים שמגיעים הישר מיפן. צבעה ירוק עז, והיא מכילה את כל מה שטוב בתה ירוק, ונחשבת למרכיב איכותי במיוחד. מאצ'ה עשירה בנוגדי חימצון בשם פוליפנולים הנלחמים ברדיקלים חופשיים

היא מכילה גם כמות עצומה של נוגד החימצון EGCG – שנחשב לנוגד חימצון עוצמתי ביותר -הוא , מחזק את תאי הגוף ומזרז חילוף חומרים.

ניתן להשתמש באבקת המאצ'ה בתה, בשייקים, במרקים וכרכיב באפיית עוגיות וקינוחים. לתה המאצ'ה יש טעם ייחודי, מר מתוק. בבישול ובאפייה טעם האבקה פחות דומיננטי, ופחות מריר.

גוג'י ברי:

הגוג'י בריז הם תותים קטנים עם עוצמה גדולה: נוגדי החמצון שבהם מאיטים את תסמיני ההזדקנות, משפרים את הראייה .. כמו כן, הם ידועים כמגבירי מרץ הם מהווים מקור טוב לחלבון; הם מכילים 19 חומצות אמינו שונות והם עשירים בנוגדי חמצון.

אפשר להשתמש בפרי הגוג'י כחטיף או לערבב אותם במתכונים ושייקים, בדומה לפירות מיובשים אחרים. ניתן לערבב תותי גוג'י אורגניים עם שבבי קקאו ו/או מזונות על אחרים, פירות מיובשים, אגוזים וזרעים, להכנת תערובות מזינות.



אצת ספירולינה

ספירולינה היא אצה ירוקה-כחולה, המשמשת בעיקר כמקור תזונתי לבני אדם, דגים וחיות משק. האצה זכתה לפרסום לאחר שנאסא וסוכנות החלל האירופאית השתמשו בה כמזון עבור אסטרונאוטים במשימות בחלל בשנות ה-80 וה-90. ספירולינה גדלה גם במים מתוקים וגם במים מלוחים.

היא מסייעת בניקוי הדםוידועה בתכולת המינרלים הרבה שבה. הפיגמנט הכחול עוזר בייצור עוד תאי גזע מהם מתפתחים תאי הדם האדומים וגם תאי דם לבניםצורות הצריכה הנפוצות שלה הן כאבקה מיובשת, כספירולינה שעברה הקפאה (לעיתים משווקת כ”טריה”) או בטבליות. ניתן להוסיף לשייקים, מיצים, דייסות ומרקים.

VINIA – הסופר פוד שמסתמן כדבר הבא

מחקרים מדעיים הוכיחו מזמן שיין אדום עשיר בנוגדי חימצון בשם פוליפנולים, ואלו מסייעים בשיפור זרימת דם, בריאות הלב, הגברת עירנות ותפקוד שוטף. אבל מה עם החסרונות הידועים שביין – שהם האלכוהול והסוכר?

הסופר פוד הזה, פיתוח ישראלי, שכבר הספיק לעורר הדים ברחבי העולם – הצליח לבודד את היתרונות של היין, ולאפשר לנו ליהנות מהם – ללא החסרונות.

מדובר באבקת ענבים עשירים במיוחד בנוגדי חימצון – רסברטרול, המיוצרת בתנאים מבוקרים במים הידרופונים ללא ריסוס או הנדסה גנטית, והיא עשירה מאוד בפיסאיד, רסברטרול ובפוליפנולים הנמצאים ביין אדום.

אבקת תאי הענבים מסיעת לשיפור זרימת הדם ומשפיעה על הזרמת חמצן לאברי הגוף. ממש כמו לשתות יין אדום – רק בלי האלכוהול והסוכר. את VINIA תוכלו לצרוך באופן יומי ולשלב בכל ארוחה או שתייה, – פשוט מערבבים את האבקה במשקה או בולעים קפסולה סגורה של הסופר פוד.

VINIA בטוחה לשימוש ואינה מכילה סוכר, קלוריות או אלכוהול הקיימים בשתיית יין אדום. אנשים רבים, ובמצבים שונים, כבר גילו את תוסף התזונה המהפכני הזה, שעשוי להשפיע על בריאותכם, ובמיוחד בקרב אלו הדואגים לבריאות הלב, לרמות הסוכר בדם, לזרימת דם טובה יותר ולהגברת החיוניות והאנרגיה בגוף.

נסו את תוסף התזונה המהפכני והתחילו לשפר את הבריאות ואת רמת האנרגיה